Especial Natal e Ano Novo
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NSM06 - Prestigio Cremoso Ganache de Chocolate Amargo Diet
Prestigio cremoso com ganache de chocolate amargo dietético.
R$ 89,00
NAS05 - Lombo Noel
Finas camadas de lombo assadas, regadas ao molho de vinho tinto, tomilho e mel.
R$ 138,00
NAS07 - Lombo Recheado
Lombo recheado com presunto parma, damasco e ameixas, assado no forno, fatiado e servido com molho de vinho branco.
R$ 146,00
NAS08 - Tender Tropical
Fatias de tender assadas com molho agridoce e especiarias, servido com ameixas secas.
R$ 168,00
NAV17 - Peru Natalino Fatiado
Delicioso peru desossado e assado no forno, fatiado, coberto com molho de laranja e vinho, decorado com fios de ovos.
R$ 248,00
NCA21 - Rosbife com Champignon e Cerejas
Finas fatias de maminha assadas, servidas com molho de champignons e decoradas com cerejas ao maraschino.
R$ 260,00
NCE01 - Arroz à Grega
Arroz soltinho com pimentão, cenoura e passas.
R$ 69,00
NCE15 - Arroz com Amêndoas
Arroz elaborado com azeite extra-virgem servido com lâminas de amêndoas torradas.
R$ 86,00
NCE16 - Farofa Natalina
Farofa com passas, cubinhos de abacaxi, miúdos de perú e peito de peru desfiado.
R$ 88,00
NLV15 - Batata Palha Fios de Ouro
Finíssimas e super crocantes batatas fios de ouro prontas para o consumo.
R$ 54,00
NPX01 - Bacalhau com Creme de Queijo
Lascas de bacalhau envoltas em um cremoso molho de queijo com crocante camada de batata palha fios de ouro.
R$ 205,00
NPX04 - Bolo de Bacalhau
Bolo cremoso elaborado com bacalhau desfiado, passas, ovos, azeitonas pretas, queijo parmesão, desenformado e servido com uma camada de farinha de rosca, decorado com lascas de cenoura.
R$ 120,00
NPX07 - Bobó de Camarão
Tradicional receita baiana feita com creme de aipim e camarões refogados em azeite de dendê.
R$ 218,00
NPX09 - Camarão com Catupiry
Camarões salteados guarnecidos com creme de catupiry com crocante camada de batata palha fios de ouro.
R$ 290,00
NPX11 - Bacalhau Espiritual
Bacalhau salteado no alho, cebola e cenouras, guarnecido de molho branco e crocante de farinha de pão.
R$ 185,00
NPX17 - Bacalhoada Gratinada
Bacalhau em camadas regadas com azeite extra virgem, mousseline de batatas acompanhado de molho branco e de camarão, coberto com queijo parmesão.
R$ 258,00
NPX20 - Torta Crepe de Camarão
Torta elaborada com finíssimos crepes, com camadas de camarão e catupiry.
R$ 218,00
NSM01 - Brigadeirão
Tradicional sobremesa feita com chocolate e leite condensado, salpicados com chocolate granulado e cerejas ao maraschino.
R$ 88,00
NSM02 - Mousse de Chocolate
Delicada e cremosa sobremesa feita com chocolate meio amargo.
R$ 98,00
NSM04 - Quindão
Fina e delicada sobremesa em gemas de ovos, coco e leite de coco.
R$ 98,00
NSM05 - Pudim de Claras com Calda de Damasco
Delicioso pudim feito com claras de ovos e regado com calda de damasco.
R$ 89,00
NSM07 - Doce de Bombom
Cremosa sobremesa com camadas de chocolate, uma delicada cobertura de creme de leite em neve e leite condensado, salpicada com biscoito de chocolate tipo “bis”.
R$ 90,00
NSM10 - Rabanadas ao Forno Congelada ( 8 unidades)
Rabanadas assadas no forno, envolvidas em calda a base de baunilha e polvilhadas com açúcar e canela.
R$ 38,00
NSM31 - Torta de Nozes
A mais tradicional torta da casa, cuidadosamente elaborada desde a seleção das nozes até a confecção do último fio de ovos.
R$ 189,00
NAV05 - Salpicão de Frango
Cubos de peito de frango assado em forno com pimentão verde, passas, petit pois, milho e cenoura envoltos em molho e guarnecido com batata palha.
R$ 116,00
NCA18 - Medalhão de Filé Mignon ao Molho Madeira c/ Champignon
Suculentos cortes de mignon envoltos em uma delicada fatia de bacon, grelhados e servidos com molho de vinho madeira e champignon.
R$ 198,00
SG56 - Bolinho de Bacalhau Assado (12 unidades)
Tradicionais bolinhos assados, elaborados com massa de batata, bacalhau desfiado e temperos perfeitamente equilibrados.
R$ 55,50
SG57 - Bolinho de Bacalhau (12 unidades)
Tradicionais bolinhos fritos, elaborados com massa de batata, bacalhau desfiado e temperos perfeitamente equilibrados.
R$ 56,80
NRS06 - Risotto de Lombinho com Limão Siciliano
Delicioso risoto feito com arroz arbóreo, lombinho cortado em cubos e queijo parmesão para realçar o sabor do prato, e com um belo toque de limão siciliano.
R$ 165,00
NDE03 - Mil Folhas (4 unidades)
Leve massa folhada intercalada com creme de confeiteiro.
R$ 45,00
NDE04 - Pão Ló (1 unidade)
Receita tradicional da região do algarve feita somente com suco de laranja, açucar e margarina.
R$ 94,00
NDE05 - Rocambole Algarvio (1 unidade)
Receita tradicional da região do algarve feita somente com suco de laranja, açucar e margarina.
R$ 190,00
NDE06 - Pastel de Amêndoa (6 unidades)
Massa folhada com recheio de creme de ovos e amêndoas.
R$ 48,00
NDE07 - Toranjas (6 unidades)
Massa folhada com recheio de creme de laranja com nozes.
R$ 49,00
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