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Franchising University… Mais conhecimento para crescer!!!

Estivemos presentes, representados por nossos diretores Luiz Eduardo Jardim e Roberto Lemos, na última turma do curso Franchising University!

Um curso único e super imersivo no universo das franquias e de como criar, manter e crescer modelos de negócios vencedores!
Essa é uma das iniciativas permanentes em nossa empresa para que possamos oferecer o melhor à nossos franqueados e aos futuros que estarão entrando para a família Deep Freeze!

Nesta edição tivemos a grata surpresa da participação do Sr. Alexandre Tadeu da Costa, Presidente da empresa Cacau Show que deu seu depoimento como empresário de sucesso absoluto no segmento de franquias e como um ex-aluno da Franchising University, momento esse que foi de total importância para o atual momento de sua empresa!

Nossa gratidão pelo carinho de toda a equipe e principalmente pela atenção do Sr. Marcelo Cherto, presidente da Franchising University, que muito acrescentou nessa missão de ser uma franquia de sucesso!!!

Roberto Lemos

Luiz Eduardo Jardim

 

Até o próximo!!!
Deep Freeze Congelados Artesanais

ULTRACONGELAMENTO… Qual a diferença desse sistema?

Quando se fala em congelar alimentos logo imaginamos pegar um prato, colocá-lo em uma embalagem adequada e inserir em um freezer correto?

De certa forma esse é um dos processos utilizados para congelamento, porém, essa forma não funciona quando falamos de uma produção diária, com pratos que vão para lojas e para a casa de clientes e, principalmente, quando pensamos em MANTER AS CARACTERÍSTICAS DOS ALIMENTOS.

Aqui na Deep Freeze nós utilizamos o ULTRACONGELAMENTO, através de um túnel específico para esse processo que permite que um alimento seja ultracongelado a menos 38 graus em até 1 hora, o que mantém praticamente 100% dos nutrientes resguardados.

Tal tecnologia possui um alto investimento e por isso muitas vezes é deixado de lado e o congelamento é realizado da forma tradicional. Nós, como primícias de nossa história, não medimos esforços para levar até nossos clientes o melhor, o mais saboroso e a máxima qualidade em todos os detalhes. A perda de nutrientes é real nos processos tradicionais de congelamento e muitas pessoas, desconhecendo tal fator, acabam por consumir menos do que as refeições poderiam entregar para seu organismo.